Что может быть лучше, чем вкусный и полезный салат, который не только радует ваши вкусовые рецепторы, но и помогает поддерживать фигуру в отличной форме? Именно таким рецептом поделилась в своих социальных сетях актриса Наталия Антонова, известная не только своими яркими ролями, но и кулинарными талантами.
Салат под интригующим названием «Стройная фигура» – это настоящий кладезь витаминов, свежести и ярких вкусов, который легко приготовить в домашних условиях. Готовы узнать секрет стройности от Наталии Антоновой? Тогда приступаем!
Этот салат – это идеальное сочетание легкости, свежести и пикантности. Сочная зелень, сладкие апельсины, кисловатые помидоры и ароматный соус создают неповторимую симфонию вкуса, а теплые кружочки жареного кабачка добавляют салату изюминку и делают его более сытным.
Секрет в соусе: готовим заправку, которая преобразит любой салат
Начинаем с приготовления соуса, который станет основой вкуса нашего салата. Для этого нам понадобятся:
-
Оливковое масло – 3 столовые ложки
-
Соевый соус – 1 столовая ложка
-
Сок половинки среднего апельсина
-
Сок ¼ лимона
Просто смешайте все ингредиенты в небольшой миске и взбейте вилкой до однородности. Готовый соус можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Собираем салат: свежесть и яркость в каждой детали
Теперь переходим к сборке салата. Вам понадобятся:
-
Смесь из листьев салата (1 упаковка) + 1 упаковка листового салата (например, ромен или айсберг)
-
4 маленьких помидора
-
1 средний сладкий апельсин
-
Готовая приправа для салата + салатная смесь из семян
-
Сыр дор блю (небольшой кусочек)
-
1 средний кабачок
Салатные листья тщательно промойте, обсушите и крупно нарежьте. Помидоры разрежьте на четвертинки и добавьте к салату. Апельсин очистите от кожуры, разберите на дольки и нарежьте кубиками. Добавьте апельсин к салату. Посыпьте салат готовой приправой и смесью семян.
Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте. Украсьте салат кубиками сыра дор блю.
Изюминка рецепта: теплый кабачок для сытости и оригинальности
А теперь – главный секрет салата от Наталии Антоновой! Кабачок нарежьте кружочками и слегка обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Перед подачей украсьте салат теплыми кружочками жареного кабачка.
Салат готов! Наслаждайтесь его свежим и ярким вкусом, зная, что вы не только получаете удовольствие, но и заботитесь о своей фигуре. Приятного аппетита!
Ну а если вы любите блины, то рецепт этой выпечки на сметане от Антоновой найдете здесь.