Сковороды в шкафу обычно стоят одна в другой — иначе половину кухни пришлось бы отдать под посуду. Но именно такое хранение незаметно портит покрытие: дно верхней сковороды каждый раз елозит по поверхности нижней, оставляя мелкие царапины.
Я решила проблему самой простой прокладкой.
Между сковородами кладу кусочек мягкого материала — подойдет фетр, плотная салфетка, тонкое кухонное полотенце или даже старый хлопковый лоскут. Главное, чтобы прокладка полностью закрывала ту часть покрытия, на которую упирается следующая сковорода.
Особенно полезен такой способ для посуды с антипригарным покрытием. Даже если поставить сковороду аккуратно, при каждом доставании стопка немного двигается. Металлическое дно сверху трется о нижнюю поверхность, а со временем на ней появляются потертости и царапины.
Покупать специальные разделители необязательно. Я, например, вырезаю круги из старого мягкого полотенца или ненужной салфетки. Получается почти бесплатно, а служат такие прокладки месяцами.
Есть и еще один плюс: сковороды перестают громыхать в шкафу и меньше скользят одна по другой. Особенно удобно, если в одной стопке стоят сразу три-четыре штуки разного диаметра.
Важно только не класть между ними что-то жесткое или шершавое — грубая ткань сама может работать как абразив.
Теперь перед тем как поставить одну сковороду в другую, бросаю между ними мягкий круг. Мелочь на несколько секунд, зато дорогое покрытие не приходится проверять на прочность каждый день.
