Синяя, красная, зеленая, желтая — маленькую застежку на хлебном пакете я раньше снимала и тут же выбрасывала. А потом наткнулась на любопытную версию: якобы по ее цвету можно определить, в какой день испекли хлеб.
Такой принцип действительно существует. Некоторые производители используют разные цвета, чтобы сотрудникам было проще различать партии и следить за ротацией товара. Например, часто встречается схема, где определенному дню недели соответствует свой цвет. Однако единого правила для всех пекарен нет.
Вот здесь и спрятан подвох
Поэтому правило вроде «синяя клипса — хлеб понедельника, зеленая — вторника» нельзя применять к любому батону в магазине. У одного производителя цвета действительно могут обозначать дни, у другого использоваться по собственной системе, а у третьего вообще ничего не говорить покупателю о свежести.
Даже производитель популярных хлебных клипс Kwik Lok выпускает застежки сразу во множестве цветов. Более того, оборудование позволяет печатать непосредственно на них дату, цену или служебный код.
Что тогда проверять в магазине
Цвет можно воспринимать как любопытную подсказку только в том случае, если известно, какую систему использует конкретная пекарня. Во всех остальных ситуациях надежнее посмотреть напечатанную дату на упаковке.
Так что маленькая разноцветная клипса действительно может быть частью внутреннего «языка» хлебозавода. Просто универсального шифра, который позволит с первого взгляда выбрать самый свежий батон в любом магазине, у нее нет.
