Крабсбургер из мультсериала «Губка Боб Квадратные Штаны» давно стал культовым блюдом, о котором слышали даже те, кто не смотрел сам мультфильм.
В «Красти Крабе» этот бургер считается главным сокровищем, а секретный рецепт охраняется как государственная тайна, но в одной из серий Спанч Боб всё же проговаривается, и внимательные зрители смогли восстановить основу рецепта.
Почему крабсбургер стал легендой
В сериале крабсбургер — это не просто еда, а символ успеха и главный источник дохода мистера Крабса. За ним охотится Планктон, а посетители готовы возвращаться снова и снова ради знакомого вкуса.
В реальной жизни секрет, конечно, проще: всё дело в правильной сборке и балансе ингредиентов. Именно сочетание сочной котлеты, свежих овощей и соусов делает бургер таким узнаваемым.
Рецепт крабсбургера дома
Ингредиенты:
- булочки для бургеров — 2 шт.
- котлета (говяжья или куриная)
- листья салата айсберг
- лук
- маринованные огурцы (пикули)
- кетчуп
- горчица
- томат
- сыр
Булочки слегка подрумянивают на сковороде или в духовке, чтобы они стали мягкими внутри и хрустящими снаружи. Котлету обжаривают до готовности, а за минуту до снятия кладут сверху сыр, чтобы он слегка расплавился.
Сборка происходит в том самом порядке, который озвучивал Спанч Боб: на нижнюю булочку кладут котлету с сыром, затем добавляют лук, ломтик томата, кетчуп, горчицу и пикули. Сверху накрывают второй частью булочки — и крабсбургер готов. Приятного аппетита!
