«Кухня» — один из самых популярных российских сериалов, который завоевал любовь миллионов зрителей. Он открыл для широкой аудитории закулисье ресторанной жизни, подарил ярких героев и множество комичных ситуаций. Однако, как оказалось, профессионалы ресторанного бизнеса воспринимают этот проект далеко не однозначно.
Известный шеф-повар Константин Ивлев, который сам снялся в сериале, поделился с порталом «Киноафиша» своим взглядом на эту киноработу.
«Сериал "Кухня" я никогда не смотрел, хотя сам в нем снимался. Считал, что это ерунда и не имеет никакого отношения к реальной жизни. Все-таки это фильм про любовь, а все, что там показывалось, почти не касалось нашей профессии. Историю сделали очень художественной, но людям понравилось — и это хорошо».
Для Ивлева, который всю свою жизнь посвятил гастрономии, важна реальность, которой, по его мнению, сериалу не хватало. Но именно это и сделало «Кухню» таким успешным проектом. В сериале больше внимания уделено драмам и романтическим линиям, чем тонкостям ресторанного бизнеса.
Тем не менее, популярность «Кухни» сыграла важную роль в формировании интереса к профессии. После выхода сериала многие зрители стали иначе смотреть на работу поваров, пусть и через призму вымышленного мира.
Слова Ивлева подчеркивают главный парадокс сериала: несмотря на его художественные допущения, он смог вдохновить многих людей. В этом и заключается сила «Кухни» — она не столько показывает реальность, сколько передает атмосферу, которая полюбилась зрителям.
А что думаете вы? Видите ли в «Кухне» отражение настоящей ресторанной жизни или для вас это просто легкая комедия? Ведь, как говорит сам Ивлев, главное, что людям понравилось. А значит, свою миссию сериал выполнил.
«Кухня», «Шеф», а что еще? 5 российских сериалов про еду, которые не надо смотреть на голодный желудок. Ловите прекрасную подборку от наших авторов.