Все привыкли, что в турецких сериалах кипят нешуточные страсти, но настоящая драма порой разворачивается не на экране, а за кулисами. Создателям дизи нередко приходится на ходу переписывать сюжеты из-за скандалов между актёрами, и «Клюквенный щербет» в этом смысле исключением не стал.
Ходят упорные слухи, что в этом проекте расправа над актёрами происходит быстро и без лишних сантиментов: если кому-то вздумалось выражать недовольство или не сойтись характером с дочерью сценариста Фейзой Дживилек (она играет Ниляй), прощание с ролью не заставит себя ждать.
Ярче всего эта история проявилась с Сибель Ташчиоглу, исполнительницей роли Пембе. Когда её героиню внезапно вычеркнули из сюжета, актриса недвусмысленно намекала, что произошло это без веских на то оснований. В ответ Мелис Дживилек, мать Фейзы, невозмутимо заявила, что персонаж якобы просто исчерпал себя и дальше развивать его было некуда.

Зрители с таким подходом были категорически не согласны.
«Несправедливо убрали Пембе, сериал лишился ценной героини», «И блестяще этот сложный, многогранный, непростой образ воплотила сама актриса», — пишут в Сети до сих пор.
Со временем расправа над героями превратилась в своего рода визитную карточку проекта, а первой жертвой пала Алев, которую играла Мюдже Узман. Актриса решила, что с неё хватит съёмок, и переметнулась в другой сериал — создатели проглотить такое не смогли и устроили её персонажу по-настоящему чудовищный уход в сюжете.
Не менее загадочная ситуация вышла с Сылой Тюркоглу, которая несколько лет воплощала Доа. Девушка уверяла, что просто вымоталась и попросила вычеркнуть её из сюжета, но упорные разговоры о непрекращающихся стычках с Фейзой Дживилек наводят на мысль, что коллегу банально выдавили с насиженного места.











