Если так вышло, что у вас дома завалялась тыква, или вы хотите купить парочку для украшения к Хэллоуину, но не знаете, что делать с ними потом, то эта статья — для вас. Почему бы не приготовить турецкий десерт из тыквы, известный как «кабак татлсы»? Он отлично подходит для просмотра любимых турецких сериалов.
Какие продукты нужны?
Для десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква — 1 кг,
- сахар — 300-400 г,
- вода — 1 стакан,
- лимонный сок — 1 ч. л.,
- горсть орехов — для украшения.
Как готовить?
1. Подготовьте тыкву: Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте на кусочки.
2. Приготовьте сироп: В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения. Добавьте лимонный сок.
3. Варите тыкву: Выложите тыкву в сироп и готовьте на среднем огне 30-40 минут до мягкости.
4. Подача: Остудите десерт и посыпьте молоты́ми орехами перед подачей.
Теперь у вас есть вкусное лакомство, с которым смотреть любимый сериал будет интереснее. Кстати, сейчас многие обсуждают проект «Ветреный холм» — рассказали, сколько всего серий будет в проекте.
